- /
- Продукция
- /
- Гаммарус - наш основной продукт
Основной продукцией нашей компании является гаммарус (мормыш). Гаммарус - это озёрный рачок-бокоплав, легко добываемый в большом количестве в озерах Новосибирской области. Гаммарус широко применяется в качестве корма в рыбоводстве, птицеводстве и в других видах животноводства, а также является неотъемлемой составляющей корма для декоративных аквариумных рыбок и черепах.
Сибирский гаммарус отличается количеством полезных веществ, в частности большим содержанием протеина. Результаты исследований гаммаруса 2017:
Органолептические показатели, физико-химические показатели
Наименование показателя | Ед.изм. | Результат испытаний | Погрешность | Норматив | НД на метод испытаний |
Внешний вид, цвет, запах | Сыпучая масса желтовато-красного цвета, без плотных комков, без плесени. Запах свойственный для сухого рачка, без затхлого, плесневелого и других посторонних запахов. | Сыпучая масса желтовато-красного цвета, без плотных комков, без плесени. Запах свойственный для сухого рачка, без затхлого, плесневелого и других посторонних запахов. | ТУ 9283-001-03498733-05 технические требования п. 2.2. | ||
Массовая доля влаги
|
% | 6,2 | Не более 12,5 | ГОСТ Р 54951-12 | |
Массовая доля сырого протеина
|
% | 56,5 | Не менее 35,0 | ГОСТ 13494,4 | |
Массовая доля сырой золы | % | 1,6 | Не более 2,0 | ГОСТ 32933-2014 | |
Крупность: проход через сито с отверстиями диаметром 5мм. | % | не обнаружено | Не более 10,0 | ГОСТ 13496,9 |